Афиша

В воскресенье, 4 июня, в кафе "Зелень" пройдет лекция о веганстве и вегетарианстве. Читает Дарья Воронкова — веган-практик и координатор проекта «Веганство в Украине». Задача Даши – не агитировать и пропагандировать веганство, а проинформировать, как сбалансировать свой растительный рацион, быть здоровым и не идти на поводу мифов о том, что пророщенная гречка — панацея от все болезней.

В трехчасовой лекции Дарья расскажет о том, почему украинские врачи категорически против веганства, в то время, когда авторитетные западные медицинские организации советуют попробовать растительную диету; почему о веганстве так много противоречивой информации и что читать, чтобы не стать веган-фриком.

«Обсудим, как быть здоровым на веганском питании, чтобы ни один врач не смог к вам придраться. Поговорим также о веганских мифах: откуда взялись и чем вредны. Узнаем о пресловутом витамине В12, поймем, какие анализы необходимо сдавать веганам и, конечно же, обсудим научную позицию по поводу веганского питания. Отдельным блоком поговорим о спортивном вег-питании и веганстве для детей», – анонсирует Даша.

 

Когда:      4 июня в 17:00
Где:          кафе "Зелень", ул. Канатная, 85
Сколько: вход бесплатный