VAN 5165Скажем прямо: рестораны итальянской кухни уже поперек горла. Пасту минимум трех видов не научился готовить дома только ленивый, да и местечковые спекуляции на тему «брускетт» частенько доходят до абсурда. А нам только и надо, собственно, что пару кусочков горячей пиццы в кафе, без какой-либо претензии. Хотя нет, не будем лукавить: претензия должна быть всего одна – настоящая итальянская печь.

avaСразу к делу. Пиццу принесли буквально минут через пять (стоит ли говорить, что мы были удивлены?). Ещё одну принесли ещё через пять – впечатляющая скорость, а ведь сейчас даже кофе делают дольше.  Салат из трех видов помидоров и картофельные одессаброды вынесли уже в процессе того, как мы фотографировали пиццу, рассуждая, что лучше будет смотреться в кадре – чайник или чашка с чаем. С эстетической точки зрения, впрочем, как и с вкусовой, все блюда на очень высоком уровне. Тут сказывается фактор «гриль», а точнее «Братьев гриль». Amore more – уже седьмой проект рестораторов Михаила Серебрина и Дмитрий Колбасюка: их тяга к простой еде, без лишней мишуры и канделябров, прослеживалась ещё в «Хинкальной» на Бунина, в заведении, где еда намного красочнее интерьера, как и положено.

VAN 5199Те самые одессаброды на печеном картофеле

Кафе находится на Ланжероне, при этом половина ассортимента пиццы не переваливает за 100 гривен, а ещё 2 позиции стоят  всего по 105. Классически дорогие «4 сыра» и «морскую» в расчет не берем, по понятным причинам. В меню присутствует вполне самостоятельная барная карта, включая довольно приличный винный раздел (все-таки под пиццу – это лучший выбор, особенно, если вы никуда не торопитесь). Официант не забыл нам сообщить о том, что по пятницам у них играет живая музыка. Вот вам собственно и подсказка, дорогие читатели, когда стоит впервые посетить Amore More.

VAN 5167Заведение предсказуемо станет хитом этого лета, не имея конкурентов в радиусе километра (как минимум) по неизменному параметру «цена-качество». А еще каждый может понаблюдать, как будут «собирать» его пиццу и выпекать, поверьте: зрелище «доставляет». Пиццайоло кружит на лопате пиццу, будто намагниченную, на ваших глазах поднимаются бортики и плавится сыр (чувствуете запах?), ещё одно мгновение – и официант уводит вашу же пиццу у вас из-под носа, пока вы старательно и хвастливо ставили хештеги в инстаграме #nofilter, #foodporn и @amore_more_od.

VAN 5204В Amore More можно пойти парой, можно с друзьями,не стыдно пригласить и родителей с бабулей. Они оценят кухню, но и отметят, что вы не слишком уж расточительны (молодец, гордость семьи!). Если коротко и по существу: в подобном месте приятно побывать. Followers рекомендуют.

VAN 5219Пляж Ланжерон, 33
Страница facebook

Текст Игорь Неровный
Ф
ото Иван Сытый