VAN 2791

«Omega Three» вот уже более полугода занимается популяризацией здорового образа жизни среди Одесситов, кормит их полезной едой и проводит лекции. Чаще всего то, что мотивирует людей к созданию подобных мест остается «за кадром», но сегодня создатели поделятся воспоминаниями «как это было». Может быть, они вдохновят вас на другие, не менее полезные свершения:

1

Елена Марцыненко:
Как и у многих в нашей стране, высшее образование не подарило работу мечту. После долгих поисков себя, участия в тренингах и семинарах был открыт салон красоты «waXxx», партнером выступила подруга. Это отражало её и мои увлечения, ведь для нас, как и для многих девушек, красота это очень важно.
Незадолго до открытия салона я родила сына, что подтолкнуло меня к занятию спортом и правильному питанию, последнее настолько заинтересовало меня, что разгрузив своё расписание я снова с головой ушла в семинары, лекции, тренинги. На одном из них я и нашла своих будущих друзей и партнеров по «Omega Three». Нас объединила уверенность в том, что полезная еда может и должна быть вкусной, что кафе и рестораны в Одессе на тот момент не удовлетворяли потребностей любителей здорового питания. Мы верим, что помогаем людям изменить свой образ жизни, а значит и саму жизнь!

VAN 2780

Иван Воробьев:
До того, как стать частью проекта «Omega Three» я 10 лет работал в заведениях Одессы, из них последние 5 шеф-поваром. В какой-то момент я понял, что для развития необходимо открывать своё «местечко», им стало мини-кафе на городской ярмарке «FreshVeg». Это был мой второй опыт предпринимательства и отсутствия всякого начальства. Ночью я делал дома выпечку, а утром вез её на Дерибасовскую. На месте из-под ножа готовил салаты, буритто, пасту. За год на ярмарке мне стало «тесно», захотелось другого размаха.  В этот момент я познакомился с моими будущими партнерами, вследствие чего на свет появился проект «Omega Three», где я стал шеф-поваром и компаньоном. Далее нас ждал долгий выбор названия кафе, поиск помещения и невозможно долгий ремонт. Всё как у всех. Благодаря всем трудностям мы сплотились и стали одной командой.
Сейчас к нам приезжают рестораторы из Киева, Харькова, Львова, Днепропетровска! Просят помочь с открытием кафе Здорового Питания у себя в городах. Процесс оздоровления нации набирает обороты и я чувствую себя на передовой. Мы делаем мир лучше!

2

Анна Острейко:
Нет смысла говорить о том, как пришла в голову идея, как мы её развивали и как она воплощалась в жизнь. Есть конечный продукт, и для меня он бесконечно прекрасен со всех сторон. Может быть, потому что я стояла у самых истоков, а может быть так и есть на самом деле. Я горжусь, что являюсь частью большой и дружной семьи «Omega Three»,  которая считает кафе своим домом. Наша команда состоит из профессионалов, они превращают «еду» в «здоровую пищу» и подают ее нашим гостям с улыбкой, ведь все что мы готовим не только вкусно, но и полезно. Наши три кита – команда, атмосфера радушия и свежие продукты, именно на этих принципах стоит «Omega Three». Приходите к нам, уверены мы не оставим вас равнодушными.