Кондитерских очень много, и в каждой есть что-то особенное: очень нежные эклеры, воздушные профитроли, или особо полюбившийся торт. Но все больше мы видим, что новые кондитерские делают акцент на техничность и искусство приготовления десертов: от нежных шу до идеально созданных тортов, которые и на торты-то с первого взгляда не похожи. 


Boutique of deserts именно такое место, где шеф-кондитерка Екатерина Романова создает маленькие произведения искусства в съедобной форме. Потрясающие пирожные, новогодние штоллены и многие другие десерты — об этом всем в деталях рассказывают на их instagram-странице, подчеркивая сложность и особенность приготовления.