Самый известный и полезный производитель заменителя мяса на растительной основе — марка Beyond Meat. Сегодня этот бренд продается в 20 странах и круто, что он доступен и в Одессе. Рассказываем из каких одесских заведений ты можешь заказать блюда с Beyond Meat прямо сейчас.
Телеграм-канал @FollowersOdessa — пульс города в твоем смартфоне. Подписывайся и будь в курсе всего самого важного в Одессе!
Новый проект Купера — Cookit: вкусно ешь и не нарушай самоизоляцию!
Не выходя из дома: службы доставки еды в Одессе
Что вкусненького? Хаджибей: восточная кухня, которая всегда с собой
Что такое Beyond Meat?
Это стартап, который появился в 2009 году в США. В создание растительного мяса вложились основатель Microsoft Билл Гейтс, сооснователь Twitter Биз Стоун, актер Леонардо Ди Каприо, сети ресторанов быстрого питания McDonald’s, KFC, Гарвардский и Стэнфордский университеты.
В лабораториях Beyond Meat работают молекулярные биологи, химики, физиологи — они пытаются максимально точно воссоздать характеристики говядины, не используя продукты животного происхождения. В фарше нет антибиотиков, гормонов, сои, глютена, холестерина, ГМО, и, конечно же, самого мяса. Его основа — изолят горохового белка, вода, рапсовое и кокосовое масла прямого отжима, соль, уксус, картофельный крахмал, дрожжевой экстракт и свекольный сок.
Beyond Burger содержит около 30 процентов от суточной нормы железа и большое количество фосфора (которое содержится в костях и зубах) вместе с небольшим количеством витамина С.
Beyond Meat — отличный способ прокормить нашу планету. Мы создаем «белок будущего», который идеально заменяет животный на растительный. Мы нацелены на улучшение здоровья людей, положительное влияние на изменение климата, сохранение природных ресурсов и уважение животных.
Главная идея — этичное потребление. Имеется в виду покупка товаров выпущенных с минимальным вредом для планеты в целом. Beyond Meat — это хороший способ дать людям вкус, который они любят. В нашем случае это — сочные вкусные гамбургеры и сосиски без негативных последствий для животных и здоровья людей, — говорится в пресс-релизе компании.
Где заказать в Одессе?
Доставка еды «Вилки-Палки»
Приготовили много классных блюд с Beyond Meat. Веганский бургер с грибами, веганский бургер с тофу, веганский бургер с цукини, паста, шпинатные блины, овощной суп — везде есть Beyond Meat. Заходи на сайт и заказывай.
True
Кафе полезного питания True готовят несколько видов бургеров с Beyond Meat и кебаб. Настоятельно тебе рекомендуем взять большой бургер — вкуснятина запредельная. Резерв и доставка осуществляются по tel.: +380487997797.
Omega Three
Еще один ресторан здорового питания делает бургеры с Beyond Meat. Льняная булочка из опарного теста с маком, помидорка, сыр, лук, лист салата — гастрономический отвал башки, не иначе. Да еще и можно есть в любое время без вреда для фигуры. Заказывай скорее доставку через приложение «Бонд.Еда».
Pomodoro
В Pomodoro ты можешь заказать панини на шпинатной булочке с Beyond Meat. После карантина бейондовское меню будут расширять, потому что гостям очень нравится.
Fratelli
Итальянский ресторан готовит пюре с котлетками из Beyond Meat. Доставка осуществляется через «Бонд.Еда». По центру города доставляют бесплатно. Или звони tel.:+380487384848.
Также можно купить Beyond Meat в «Баклажан», Provence, магазинах «Еко лавка», а после карантина ты сможешь попробовать его в «Факультете», Gagarinn FOOD HUB, Gastrobar, BurGers, Black Brush Tattoo Bar, Barco, The Roastery.
А если ты очень захочешь приготовить блюда с Beyond Meat дома, пиши после карантина официальному дистрибьютору этого бренда Максиму Непочатых и он доставит тебе коробочки с растительным мясозаменителем (есть фарш, котлеты и сосиски).
Дарианна Олейникова