cover

Что вкусненького? Бургеры в Sailor Jack

30 Июл 2020

Некоторые места не нуждаются в представлении. Например, Sailor Jack, который совершенно справедливо уже много лет имеет славу одного из лучших мест с самыми крафтовыми и артизанскими бургерами. Испытание временем в карантинные времена — показатель устойчивости и качества. Сколько бы новых мест не открывалось, с завидной регулярностью ноги все еще ведут в приглушенный свет и неформальную обстановку Sailor Jack. 

 

Бургеры, безусловно, главные в меню. Атмосферу и игривость места можно прочувствовать только глянув на названия позиций: «Колхозный движ», «Карабинер», «Бед бой 18+», «Brighton Beach» и т.п. Они расскажут вам, что входит в бургер, но так, как это сделает кто-то с большим энтузиазмом и любовью к своему делу.

 

Сами бургеры описывать смысла нет, надо пробовать. Каждый идеально подходит под разные моменты в жизни: когда  выжат как лимон после  работы, когда бросила девушка (парень), когда хочется душевно посидеть с друзьями. В Sailor Jack делали невероятно высокие бургеры с наклоном пизанской башни, когда о перчатках и приборах для бургеров даже речи быть не могло, и это остается частью того, зачем туда возвращаются.

 

При всей культурной ценности бургеров, не стоит игнорировать оставшуюся, не менее внушительную часть меню. Закуски на одного или компанию включают в себя все, что хочется видеть: луковые кольца всевластия, френч фрайс, картошку по-домашнему, креветки во фритюре. 

 

Там также знают толк не только в бургерах, но и стейках. Они здесь тоже имеют свой характер, более далекий от высокой кухни с эксклюзивно импортированной мраморной говядиной. Они ближе к тому, что можно назвать ‘high street cuisine’

 

Здесь также можно попробовать все самое лучшее в мексиканской кухне: тако, кессадилья, начос, бурритос. Они все также впечатляют визуально и на вкус, и все также предназначены для дня, когда не переживаешь, если испачкаются руки. 

 

Бар предлагает то, что лучше всего к бургеру и стейку — «Пивасик темный/светлый», лимонады и настоечки. 

 

Телеграм-канал @FollowersOdessa — пульс города в твоем смартфоне. Подписывайся и будь в курсе всего самого важного в Одессе!

 

Что вкусненького? Вегетарианская кухня в TRUE

Что вкусненького? Французский шик в Lou Lou

Что вкусненького? Артизанский хлеб из Bread

Что вкусненького? Коктейли в Факультете

Что вкусненького? Десерты Make my cake

 

Где? Преображенская 17, 11:00-00:00

Страница в instagram

 

Валерия Здорикова