Ресторатор Алекс Купер с партнерами запустил сервис доставки продуктов и готовых блюд. Cookit начал работать с 3 апреля в Одессе и Киеве. В прямом эфире вместе с Николаем Волочаевым  он рассказал рассказали, что к чему.

 

Как это работает? 

Как обычная доставка. Делаете заказ через сайт, ваш заказ формируют и привозят на следующий день.

В чем отличие от конкурентов?

Процессы производства выстроены так, чтобы обеспечить максимальную безопасность: каждое блюдо/продукт в вакуумной упаковке, которую вы сможете обработать санитайзером — он тоже входит в набор. А благодаря оптимизированным процессам, товары продаются с минимальной наценкой. Например, полуфабрикаты сырников стоят ₴80 за 500 г.

Что в меню?

В Cookit есть 7 категорий:

 

  1. Магазин — здесь можно купить фрукты, овощи, бакалею, кондитерку, колбасные изделия, замороженные продукты, молочку, яйца, чай и кофе.

  2. Хлеб — эта категория, к сожалению, доступна только в Киеве. 

  3. Приготовь сам — наборы для приготовления завтраков, маринованное мясо и гарниры в сыром виде.

  4. Напитки — компот, сок, вода, кола и тоник.

  5. Полуфабрикаты — пельмени из Молодости, блинчики, вареники, котлеты и фарш. Все расфасовано по 500 г.

  6. Готовые блюда — закуски, салаты, супы, основные блюда, гарниры, десерты, соусы.

  7. Готовые наборы — сформированные коробки с блюдами и продуктами. Можно заказать себе еды на несколько дней или, например, отправить родственникам.

Вы можете заказать готовый бокс или собрать свой. 

 

Почему выйдет дешевле?

Как говорит Купер: «У нас проще логистика, нет оверхэдов и продукты мы закупаем по той же цене, что и супермаркеты».

 

Что с доставкой?

В Одессе бесплатная адресная доставка при заказе от ₴500, в Киеве — от ₴750.

 

Почему это особенно круто?

Во-первых, вы можете минимизировать контакты с людьми в супермаркетах. Во-вторых, вы можете не нарушать самоизоляцию и прекрасно питаться. В-третьих, вы можете позаботиться о близких людях.

 

Динка Море