Можно предположить, что вы не знаете где это именно Ришельевская 9а, но скажем точно, не обратить внимания, проходя мимо Givi To Me у вас не получится, когда ещё вы посидите в кресло-качалке? Мы с удовольствием отдохнули в них минутку, для курящих же это пит-стоп мечты.

 MG 1743

Справа от входа находится открытая кухня, не спеша рассмотрите оборудование, посуду и поваров, которые будут готовить вам еду. В Givi можно подняться на второй этаж или спуститься на нулевой, мы отправились наверх. Зал был пустой, но очень скоро заполнился более чем на половину. Один из приятных сюрпризов - спинки стульев, в них проваливаешься, очень непривычно. Это вам не это нарочито неудобная мебель фаст-фуд кафе. Выдыхайте, Гиви вам рад, можно не торопиться.
 MG 1771
Прийти в Givi по-быстрому не получится. Нас сразу предупредили, что хинкали готовятся 30 минут (в скором будущем обещают быстрее), остальное в пределах 15. Сходу берём грузинское белое вино и наше крафтовое пиво, алюминиевая кружка под него объемом 0.7 литра(!!!) запросто можно считать грузинской пинтой. Вино и пиво - отлично, к ним быстро принесли Хачапури по-аджарски 4 сыра, от "аджарски" в нём тесто и яйцо, сырная начинка вас удивит (нас приятно), получился итальянский хачапури (или грузинская пицца), который подают в Одессе, такой вот гастрономический каламбур.

 MG 1804

Хачапури по-аджарски 4 сыра 99 грн

Пхали (в простонародье намазки) нам принесли сразу за хачапури. Мясных не было, но и овощные были весьма: из шпината, свеклы, капусты и баклажана, подаются с лавашом. Минимальный заказ Пхали (как и хинкали) четыре штуки, для двоих более чем достаточно, советуем дополнительно взять лепешку. Выделим баклажановый и шпинатный, но слышали, что куриный тоже хорош.

 MG 1811

Пхали свекольный 13 грн, из баклажанной икры 14 грн, из капусты 10 грн, Пхали шпинат 25 грн

Когда принесли хинкали мы были уже сыты (хорошо, что не взяли салат!). Заказали с бараниной и сыром, какие вкуснее мнения разделились, так что можно сказать понравились оба. Отметим приправы в мясе и сыре, они яркие и острые, что правильно, тут двух мнений быть не может!

 MG 1820

Сырные хинкали Сулико 12 грн/шт, совсем черный хинкаль с бараниной 16 грн/шт

Перед тем как уйти, мы спустились на нулевой этаж. Там два зала, можно даже сказать два с половиной. Хорошо подойдет для больших компаний. В каждом из помещений, в каждом уголке, на каждой стене видно сколько труда вложено в Givi To Me, сколько внимания уделено мелочам. Настенные рисунки, надписи и даже столы манят любителей ресторанного инстаграма, визуальная эстетика 10 баллов из 10, а в сочетании с вкусной и сытной едой по совершенно адекватной цене, можно уверенно сказать,что совсем немаленький (от этого не менее гордый) хинкали-бар Givi To Me к посещению обязателен.

 MG 1781

Игорь Неровный