На месте старенького кафе «Променад» открылся новый бургер-бар «Sailor Jack». Это те самые ребята, что летом теснились между Cooper-point и мексиканской едой на центральной ярмарке. Что у них вышло, сейчас расскажем.
Первое что нельзя не заметить - у ребят прохладно. Под столами работают обогреватели, но этого явно мало. Сказать, что зуб на зуб не попадает, не скажем, но нужно что-то решать (срочно!). Невозмутимый официант принимает заказ и уходит, начинаем разглядывать бургерную. Стены украшают яркие, немного провокационные принты, распиленные части дерева и зеркала напротив окна. Выглядит всё неплохо. Радуют три вкусных соуса в свободном доступе, к классическому сочетанию кетчупа и американской горчицы, добавили соус чили. Позиций в меню достаточно, но «Sailor Jack», конечно, не эко-бар, кроме бургеров, в основном, подают жареное\гриль\фритюр мясо, но мы знали куда идём.
Заказ приносят достаточно быстро: 2 бургера с картошкой, черный чай, лимонад и картофельное пюре для тех, кто не ест мясо. К бургерам нареканий нет, мы брали черный «Перл Харбор» и сезонный «Бургадзе» (как оказалось вообще последний). Они большие, сочные и вкусные, зато картошки совсем мало, и она не классическая «фри» как мы любим. Черный чай – обычный, подаётся с двумя печеньками и деревянной ложкой, приятно. Лимонад собственного приготовления хорош (очень), в меру сладкий, в меру кислый – напиткам плюс.
Бургеры: Перл Харбор - 75грн / Бургадзе-90грн
Чай, лимонад - 25 грн / Картофельное пюре - 30грн
Нам очень понравилось. Ребята явно старались, и главное сочетание ингредиентов, соусов и приправ в бургерах на высшем уровне. Цены лояльные, бургеры и напитки своих денег стоили – это уж точно. При грамотной работе над ошибками, популярность обеспечена, думается, мы ещё забежим.
__
Преображенская, 17
Страница заведения
Все места, где можно поесть бургеры.
