"19.53" - "немного другое" кафе, в котором всё по-другому. Интерьер сделан, как противоположность окружающим привычным и обыденным вещам. Как некий призыв к тому, что всё может быть переосмыслено и увидено в другом качестве. К примеру, черный цвет здесь в сочетании с винным цветом бордо - это торжественный и нарядный цвет. А в отблесках зеркал и графитовых поверхностей, интерьер становится многогранной игрой цвета и света.