Как сказала одна писательница, «кофейный ритуал – разновидность утренней медитации», и мы с этим согласны. Чашка любимого напитка, полезные десерты и легкий лаунж – современный набор для начала дня.
4EVER city cafe работает с 7:00 – идеально, чтобы заглянуть на ранний флет уайт. Кофе здесь готовят на моносортах.
"Мы меняем кофе примерно раз в неделю, чтоб клиенты чувствовали новизну. Кроме молока в кофе, все остальное у нас веганское", - рассказывают основательница кофейни Наталья Волкова и ее муж Юрий Волков.
Имеется и альтернатива – кемекс, пуровер и аэропресс. Мода есть мода.
«Наша миссия - влюблять клиентов в полезные вкусняшки и подарить каждому хорошее настроение в этот день.»
Позавтракать можно ягодной гранолой с йогуртом и фруктами, или попробовать смузи.
«У нас есть веганская еда. Бургер с тофу в базиликовом соусе. Сендвичи хумус, песто и гуакамоле», - делится Юрий.
Скоро появится суп дня: дал, чечевичный, имбирный.
Из десертов – все полезное, raw чизкейк, чиа пудинги (манго, маракуйя, клубничный), vegan брауни, морковный кейк. Для фанатов всего с приставкой «healthy» – авторские конфеты мокси, на основе орехов, сухофруктов и т.д.
«У нас новый сезон десертов. Они делаются по нашей технологии. На 100% веганские. Новый брауни самый популярный из десертов. Клюквенные и черничные маффины тоже. Лимонный пирог и имбирные печенья есть. А ещё есть белый брауни».
Интерьер кофейни можно охарактеризовать, как эко-лофт. 4EVER, пожалуй, входит в число самых зеленых заведений города: одна из стен кофейни –образец вертикального озеленения, и отличный фон для селфи.
Само собой здесь есть достаточное количество розеток и wi-fi, так что в 4EVER можно спокойно направляться с ноутбуком, если вам нужно поработать или скоротать время за чашкой крепкого кофе. Мы, конечно, рекомендуем флет уайт, он теперь живет здесь.
адрес: ул.Базарная 18
время работы: с 7:00 до 23:00
телефон: 095 295 9519
facebook